お元気で、、、
チョコレートハウスもほぼ完成して
2階では本格的にチョコレート作りが始まっているようです。
チョコレートは保存は効ききますが
温度管理、設定管理が難しいようで、
若いスタッフの力を借りで、
何とか年内オーブンに間に合いたい!
先日、8年間一緒に働いてきた
スタッフが辞めていきました。最後お会い出来ず残念でしたが、本当にお疲れ様でした。
一番暑い毎日中房担当に自然になっていまいましたか、時にはホールやドリンクの担当していただいたり、全般的にうごいていただき、本当にありがとうございました、
ちょこちょこ遊びに来てくださいね。
お花、お菓子ありがとうございました。
いろいろ考えてくださったんだなぁ思いを感じ暖かな贈り物ありがとうございました。
これまで、ありがとうございました。
身体に気をつけてがんばつてくださいね。