I LOVE 山形

山形へ行く途中、トンネルを抜けると
ここが県境かと思う程、
景色が一変真っ白な銀世界。
冬は寒くて夏は暑い山形。
住んでいる人にとって、住みやすいのかどうかは
分からないけど、山形に住む友人が話してた。

山形の水飲んでたら他の土地で
暮らせなくなるんだよね〜。
特に東京なんかは暮らせないね〜。

この寒暖の差が生み出す大地の恵み。
美味しい水は人だけじゃなく、
農産物にも影響しているのかもなぁ。
さくらんぼにラフランス、お蕎麦、だだっ茶豆、
山形でしか味わえないものたくさん。

山形にお店を出して13年目。
夫が縁もゆかりもない山形にお店を出そうと
決めた理由が何となく分かるような気がする。



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by nakao-shop | 2018-01-08 09:20